понеделник, 11 октомври 2021 г.

Лакто ферментация

Меря празния буркан, пълня буркана със зеленчуци и филтрирана вода, меря отново, вадя теглото на празния буркан и изчислявам 2% сол. Изсипвам течността от буркана в купа и там разтварям солта (ако стопля част водата, за да се разтвори по-бързо солта, изчаквам да изстине) и връщам в буркана. Внимавам всички зеленчуци да са потопени. След около 7-10 дни е готово и ядем и прибирам в хладилника, а междувременно ферментира нова партида. И така цяла зима.

-

Daniella Slavcheva

неделя, 5 септември 2021 г.

Low thyroid function


Low thyroid function is THE cause of a Candida Overgrowth

Candida is a huge topic in the nutrition and health industry and until we begin accepting it is a critical part of our microbiome, we will continue to lose the battle against the ever-elusive Candida. 

“Its job is to aid with digestion and nutrient absorption—which it does when it's in balance with the good bacteria in your microbiome.” -Dr. Myers

The question we should be asking is, “what other factors, besides the overuse of antibiotics and diet high in refined processed GMO foods causes Candida to become out of balance and OVER GROW?”
A weakened energy system.

“Low thyroid function causes low body temperatures, which allows candida to overgrow.”- Broda Barnes MD

Candida overgrowth is the result of being in a chronically stressed state. Chronic stress lowers the production of stomach acid (HCL), which is an essential part of digestion and a critical barrier to protecting the health and state of the immune system. 
Over time the compromised state of the digestive system will push the body into an immune-compromised hypothyroid state

The body will then be forced to overproduce cortisol as compensation. The excess cortisol will block thyroid hormone conversion in the liver. 
The liver will become sluggish and unable to detoxify recirculating estrogen
The recirculating estrogen will block thyroid hormone conversion.

On top of this, chronic stress (ACTH and cortisol) will affect copper metabolism. This will decrease iron recycling in the enterocytes of the gut, allow iron to create a perfect environment for candida to thrive.

“Pathogenic microorganisms, including bacteria, fungi, and protozoa, require iron for growth and proliferation.” Sarah F. Hale PharmD.

The biggest misconception with candida overgrowth is the idea that it is the problem and if eliminated the problems will go away. Unfortunately, you cannot just kill or treat the candida. You MUST work directly with the blocking factors (high stress aka. dysglycemia, blocked thyroid hormone conversion) interfering with proper thyroid hormone conversion.

-

петък, 27 август 2021 г.

Висок холестерол, прочистване на кръвоносни съдове, високи триглецириди, чисти черен дроб, имунна защита, отслабване

Сутрин на гладно във водна чаша слагате:

1 супена лъжица мед, 
2 суп. лъжици ябълков оцет,
1 чаена лъжичка куркума на прах, 
1 чаена лъжичка джинджифил на прах.
Чашата се пълни с вода и се взема заедно с 1 супена лъжица смляно ленено семе и 20 зрънца черен бъз. 
Това е за висок холестерол, прочистване на кръвоносни съдове, високи триглецириди, чисти черен дроб, имунна защита, отслабване. 
За диабет без мед. 
Изпитано

вторник, 13 юли 2021 г.

Лакто-ферментация за оздравяване на микробиома

Пост на Стамен Стаменов във фейс групата Ферментиране на храна:

С тази Лакто ферментация започвам “лечението” на всеки микробиом. 
99.999% ако микробиома е зле, осакатен или 0% дава реакция при 1 с л сок., т.е. диария.
Устойчивият микробиом се разхлабва от 300-700 мл течност.

Рецепта за поста:
1 кг моркови
1 връзка зелен кромид или чесън
Стартер от млечен кефир или друг вид
Келтска сол около 30 гр или 2-3 с л или морска сол
Минерална вода или Изворна или Преварена

Изчистените и измити зеленчуци се настъргват и нарязват.
Смесват се в буркана.
Натъпкват се мъжката и те си пускат сока (морковите). 

Лука е ПрЕ-биотик за бактериите. Всичко е богато на фруктозна захар и т н....
На стайна и е готово за 2-3 дена и кусате сока и си ядете от горе на долу. Доливате вода, сол и т н при нужда.
Всичко е много бурно и дивата ферментация е просто дива х 100 пъти
Ако се мотате с яденето - всичко се вкисва и отива в клекалото.
Хладилника ще забави всичко с около 2-5 дни. Тоест може и в хладилник. Но си иска ядене през ден или всеки ден.












неделя, 11 юли 2021 г.

За пъпа и маслата

Из нета -

"Нашият пъп е невероятен подарък, който ни е дал нашия Създател. Според науката първата част от тялото, създадена след зачеването, е пъпът. След като е създадена, тя се прикрепя към плацентата на майката чрез пъпната връв.

Нашият пъп определено е невероятно нещо! Всички наши вени са свързани с нашия пъп, което го прави фокусна точка на нашето тяло. Пъпът е самият живот!
Зад пъпа има над 72 000 вени. Общият брой на кръвоносните съдове, които имаме в тялото си, е равен на два пъти обиколката на земята.

За да понижите температурата на бебетата, поставете памучен тампон с алкохол или етерично масло върху пъпа.

Прилагането на масло върху пъпа лекува сухите очи, лошото зрение, панкреаса, петите и напуканите устни, поддържа лицето блестящо, косата по-здрава, за болки в коляното, втрисане, летаргия, ставни болки и суха кожа.

Нанесете бадемово масло върху корема, за блестящо лице.

Нанесете синапено масло върху пъпа, за да премахнете сухите, напукани устни. Освен това ще накара червата ви да се движат, за да убиват вредните бактерии, но ще запазят доброто. Наистина работи като лек детокс.

Нанесете зехтин или кокосово масло, за да подобрите вашата плодовитост.

Дръжте памук, потопен в алкохол върху корема, за да излекувате настинка, грип и хрема. Когато бебето има болки в стомаха, поставяме няколко капки директно върху пъпа и го масажираме около морската зона за няколко минути, болката лекува. Маслото действа по същия начин.
Дръжте напоена с ракия памучна топка на корема, за да облекчите менструалните болки и спазми

Сусамовото масло се използва за всички видове болки в ставите. Известно е също така, че укрепва костите. Много родители мажат пъпчето на децата си с него всяка вечер преди лягане.

Използвайте еднакво количество синапено и джинджифилово масло за стомашно разстройство, подуване на корема, гадене и храносмилателни проблеми.

Употребата на топло масло подобрява притока на кръв към нервната система, а също така подобрява имунната система. Лекува запек и изгражда силна храносмилателна система. Облекчава болките в ставите.

Маслото от мащерка действа спазмолитично, помага за отпускане на артериите и вените, намалява кръвното налягане и стреса върху сърцето. Също така може да помогне за укрепване и тонизиране на мускулите на сърцето.
Като диуретик, маслото от мащерка може да помогне на тялото ви да отдели излишната вода, сол и токсини от тялото си, като помага за теглото, кръвното налягане, храносмилането и други.
Маслото от мащерка е отхрачващо, което означава, че може да помогне за отстраняване на слуз от дихателните пътища и белите дробове. Маслото от мащерка е одобрено от германската комисия при лечение на бронхит, магарешка кашлица и възпаление на горните дихателни пътища.

* ЗА БОЛКИ В ПЪПА *
Вечер преди лягане сложете 3 капки рициново масло върху корема и го Разстелете 2-3 см около корема.

Stanislava Filipova"

вторник, 30 март 2021 г.

Против шипове

От фейс-групата - БАБИНИ ИЛАЧИ
Катерина Костадинова

Взимате вълнен парцал топите го в ябълков оцет, изстисквате и поръсвате с начукан на прах църковен тамян, налагате на мястото и връзвате. ТОЙ ЗАЛЕПВА, след два - три дни сам отлепва. 
И забравете за шипове години. 
ИЗПИТАНА РЕЦЕПТА. На който съм казала всеки е забравил за шипове но, ми се е обаждал в времето да благодари. 
Забравих в началото ще ви защипе, ще потърпите, минава, но не сваляйте превръзката поне 2-3 дни.

понеделник, 22 март 2021 г.

От фейса, за кърлежите - Крис Уотс

Използвам масло от мента и карамфил, ям тонове органичен чесън, използвам ACV (ябълков оцет) и DE (диатомична пръст). Не съм имал нито едно лепване. Правим и вечерни проверки за кърлежи. Кучетата получаваха по 20-50 на ден в гората в нашия имот, докато не започнахме да правим това и след това се понижи до 1-3 през ден.

Кучетата получават ACV (ябълков оцет) във водата си, 1 скилидка чесън, натрошен в храната (те са големи кучета и свикнали с чесън) и DE (диатомична пръст), смесени в храната. Получават разреден спрей от мента, карамфил и кедрово дърво върху козината всеки ден .... не се накисват, но се напръскват равномерно (избягвайте очите).

Не използваме химически репеленти и това работи за нас (живеем в селския ЮЗ на Мисури, така че кърлежите са навсякъде).

Също така нося тесни панталони, чорапи, ботуши, дълги ръкави, издърпвам косата си нагоре и слагам шапка, за да сведем до минимум излагането, защото тук имаме и бълхи?, и други нежелани вредители.

 

Cris Watts

I use peppermint and clove oil, eat TONS of organic garlic, use ACV and DE. I have not had one latch on and we do nightly tick checks too. The dogs were getting 20-50 a day in the woods on our property until we started doing this and then it got down to 1-3 every other day-ish.
Dogs get ACV (apple cider vinegar) in their water, 1 Clove of garlic crushed in food (they’re big dogs and used to garlic) and DE (diatomaceous earth) mixed in food. They get a diluted spray of peppermint, clove and cedarwood on coat daily.... not soaked, but sprayed evenly (avoid eyes).
We don’t use chemical repellents and this works for us (we live in rural SW MO, so ticks are everywhere).
I also wear tight leggings, socks, boots, long sleeves, pull my hair up and put on a hat to minimize exposure, because we also get chiggers out here and other unwanted pests.

събота, 20 март 2021 г.

При Бронхит, Пневмония, двустранна бронхопневмония, вода в белия дроб

 От вода и брашно се замесва тесто, колкото юмрук, твърдо.

Разтегля се като дебела мекица, намазва се с мед, посолява се с нишадър - една щипка от три пръста (взима се на прах от аптека).

Това се залепва вечер на голо върху гърба.

Прикрепя се с чаршаф или блуза и се преспива така.

Сутринта се маха и ако някъде е полепнало, с помощта на вода се почиства.




четвъртък, 18 март 2021 г.

При грипоподобни симптоми

Смачкват се 3-4 скилидки от необелен чесън, слагат се в чаша вряла вода, покриват се за 15-ина минути, прецежда се и се изпива. 
2-3 пъти на ден, преди хранене. 
За един или два дни, в зависимост от симптомите.
След това се пие пробиотик една седмица.


вторник, 2 март 2021 г.

ДИВА ФЕРМЕНТАЦИЯ НА ЗЕЛЕНЧУЦИ

Това е статия на Надя Петрова, в нейния сайт - тук.


"Процедурата е следната:

Измиваш и нарязваш на ленти или кръгчета зеленчуците. Морковите са цели, но белени, за да могат да пуснат по-лесно вода. Краставиците са обикновени, не корнишони.

Подреждаш в буркани и добавяш билки и подправки по твой вкус. Аз използвах цвят на копър, черен пипер на зърна, маково семе и синапено семе.

Кипваш вода на котлона и добавяш към нея сол на кристали (каменна или морска). На 1 литър вода се добавят 30 г сол или 2 супени лъжици. Бъркаш, за да се разтвори добре солта и след това оставяш водата да се охлади.

Когато водата е на стайна температура заливаш с нея зеленчуците докато не ги покриеш напълно. Не бива да има видими зеленчуци, защото ще започнат да развиват мухъл!

Добавяш тежест, за да ги държи под вода. Добър вариант е листо от зеле или пък плик пълен с вода. Покриваш буркана, за да не попада в него прах, но не го затваряш плътно.

Подреждаш бурканите на поднос, защото в процеса на ферментация може да започне да излиза вода от тях и оставяш някъде на стайна температура, за да ферментират. След 3-тия ден започваш да дегустираш, за да прецениш кога вкусът ти допада най-много. Аз ги оставих 7 дни.

Когато решиш, че ферментацията трябва да приключи ги затваряш плътно с капак и прибираш на студено – в хладилник, мазе или студен гараж."

-



сряда, 3 февруари 2021 г.

Васил Дамянов, билкар - за билката Дебелец

Vasil Damianov
August 9, 2017 ·

ПОНЕЖЕ СЕ ПОЯВИХА МНОГО ПСЕВДОЛЕЧИТЕЛИ , ИСКАМ ДА НАПРАВЯ ДОСТОЯНИЕ ДО ВСИЧКИ ЗА ЛЕЧЕБНИТЕ СВОЙСТВА НА БИЛКАТА ДЕБЕЛЕЦ.

В началото, когато прохождах като билколечител , около 1987- 88 година, ползвах като консервант спирта, но се явиха нежелани реакции при доста болни - повръщане и болки в стомаха. Чудех се какво да измисля. Един приятел ме посъветва - прибави равно количество мед. И така до ден днешен болните си правят каша от Дебелец и мед 1: 1. Ефекта е невероятен. 

Наистина, както пише в книгите си проф.Манолов за дебелеца, че преживяемостта при онкоболните е 68 -72%. Жалко, че не се намери един богат българин, за да направи това, тази билка да бъде достояние до всеки онкоболен във всяка аптека. Знаете за алое Вера, известно е в цял свят.
Знаете ли какъв поминък се създава, особено в бедните райони, това е непретенциозна билка, издържа на суша и студ.

Искам да предупредя всички да не купуват спиртни извлеци от билките Дебелец, реси от лешник, водна леща, особено от фирма " Вадимелис" на Косю Любенов, който преписа от мои листовки за тези билки!











*

CTAPA PУCKA PEЦEΠTA ΠPИ ΠPOБЛEMИ C ΠPOCTATATA ΠPИ MЪЖETE

Отново от билкарят Васил Дамянов:
 
B 3-литpoв бypĸaн ce cлaгaт 2 литpa гaз зa гopeнe, пpибaвят ce 4 пaĸeтчeтa мeдицинcĸи въглeн. Πpecтoявa тaĸa 24 чaca. Πpeцeждa ce пpeз филтъpнa xapтия. Haчyĸвaт ce 40 opexa в млeчнa зpялocт, cлaгaт ce в бypĸaнa и ce ocтaвят 2 мeceцa. Πpeцeждa ce, cлeд тoвa ce дoбaвят cлeднитe билĸи:

пoдбeл, въpбинĸa, ĸoпpивa, ĸopeни oт peпeй, бялa pyжa (цвят и лиcтa), тpицвeтнa тeмeнyгa, cиня xвoйнa – пo eднa шeпa oт вcичĸи

eднo лиcтo aлoe

Taзи нacтoйĸa ceди eдин мeceц. Πpeцeждa ce cлeд тoвa в тъмни шишeтa. Πиe ce пo 1 ч.л. 3 пъти днeвнo, 30 минyти пpeди xpaнeнe. Πиe ce тpи ceдмици, тpи ceдмици ce пoчивa. Πoвтapя ce тpи пъти тoзи циĸъл.


Източник: https://delo.bg/

PEЦEΠTA HA BACИЛ ДAMЯHOB ΠPИ XEΠATИT, ЦИPOЗA, ЖЛЪЧHИ KPИЗИ


Heoбxoдими билĸи:

ĸaмшиĸ, cиня тинтявa, xвoщ, жълт cмил, poзa, чepвeн ĸaнтapиoн, мeнтa, лeпĸa – пo 50 гp.

бял тpън, ĸopeн oт глyxapчe, ĸиceл тpън, cиня жлъчĸa ĸopeн, peшeтĸa ĸopeн, мaгдaнoз ĸopeн, шипĸa – пo 100 гp.


Haчин нa пpигoтвянe:

2 cл.л в 600 мл вoдa вpи 5 мин, cлeд ĸoeтo ce ocтaвa дa ĸиcнe 1 чac. 

Πиe ce пo 75 мл тpи пъти, 30 минyти пpeди xpaнa и 30 минyти cлeд xpaнa.


Източник: https://delo.bg/